碳酸钾

取自 食品百科全书

[中文]: 碳酸钾

[英文]: potassium carbonate

[说明]: K2CO3 又称钾碱（potash）。不纯的俗名草碱、桐碱或珠灰。白色结晶粉末。密度2.428。在湿空气中潮解。熔点891℃。极易溶于水而呈碱性反应。不溶于乙醇和乙醚。冷却其饱和的水溶液，有玻璃状单斜晶体水合物2K2CO3·3H2O结晶分出，密度2.043，在100℃时即失去结晶水。用于印染、玻璃、肥皂等工业，也用作肥料和分析试剂等。由氯化钾与碳酸镁，水、二氧化碳在压力下共热，或桐籽灰和草木灰经浸渍而得。