硬脂醇

取自 食品百科全书

开放分类： 化学、自然科学、工业、医药

中文名称： 硬脂醇

英文名称： stearyl alcohol

中文名称2： 十八醇

英文名称2： 1-octadecanol

CAS No.： 112-92-5

分子式： C18H38O

分子量： 270.56

理化特性

外观与性状： 蜡状白色小叶晶体，有香味。

熔点(℃)： 59.4~59.8

沸点(℃)： 210.5(1.995kPa)

相对密度(水=1)： 0.8124(59/4℃)

闪点(℃)： >132

引燃温度(℃)： 247.8

溶解性： 不溶于水，溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿。

主要用途： 用作彩色胶片的成色剂及制平平加、树脂和合成橡胶的原料，也用于医药等。

其它理化性质： 1.4388

健康危害： 本品属微毒类。对眼睛、皮肤、粘膜有刺激作用。皮肤接触后可致荨麻疹。

环境危害： 对环境有危害，对水体可造成污染。

燃爆危险： 本品可燃，具刺激性。

危险特性： 遇明火、高热可燃。其粉体与空气可形成爆炸性混合物, 当达到一定浓度时, 遇火星会发生爆炸。与氧化剂可发生反应。