短芒大麦草

取自 食品百科全书

短芒大麦草又名野大麦、野黑麦、莱麦草。分布于我国东北、华北及新疆等地低湿草地上，前苏联外里海、西伯利亚和蒙古人民共和国均有野生种分布。

形态特征

近年来我国北方各地引种驯化，表现为生长期短、耐盐碱、草质柔软，是一种良好的放牧-刈割兼用的多年生禾本科牧草。短芒大麦草属多年生草本，具短根茎，须根稠密；秆细，直立或下部节膝曲，株高30～90厘米；叶片长约30厘米，宽3～5毫米，绿色或灰绿色，集中植株下部；穗状花序，长5～10厘米，成熟时带紫色，小穗每三枚生长于穗轴各节，两侧小穗通常较小或发育不全或为雄性，有柄，中间小。穗颖呈针状，粗糙，外稃无芒，无柄小穗之颖形似有柄者，外稃近于平滑或贴生微毛，先端渐尖成短芒；颖果长约3毫米，顶端被毛，腹沟不明显，线形，千粒重2～3克。短芒大麦草细胞染色体数目为2n=14,28.

生物学与生态学特性

短芒大麦草是一种早熟性禾草，在呼和浩特地区自然条件下，播种当年可以收到少量种子，大部分分蘖枝处于开花期，而生活第二年以后，4月初返青，5月中旬拔节，5月末孕穗、抽穗，6月初开花，6月下旬种子成熟，从返青至种子成熟大约需80～96天，比同条件下的无芒雀麦早15天，比披碱草早28天，比老芒麦早18天，与羊草相似。短芒大麦草生长初期比较缓慢，由返青至拔节期约有40天，株高仅10厘米左右，日均增高只有0.25厘米，拔节以后生长加快，拔节至开花期不足30天，株高增长70厘米，日均增高2.3厘米，是前期生长速度的9倍。同时短芒大麦草株高仍在增加，分蘖也在增多，生长期一直延续到10月中旬，生长期长达180～190天。短芒大麦草地上部枝条发育良好，据对生活第4年草群枝条发育调查，生殖枝数量占枝条总量的53.63%,重量占枝条总重量的77.35%,而营养枝相应为46.37%和22.65%.