白雪花
取自 食品百科全书
白雪花（植物）
英名：white lace flower
科属：伞形科
形态特征：一年生草花，从欧洲引进。花色纯白，伞形花序，顶生，并由许多3-4公分的小花聚集而成小花房，再由50左右的小花房集结成花序，其花序直径约15-20公分。植株高度50-80公分，甚或更高；羽状复叶，小叶披针形或倒披针形。花期春季，适合切花、花坛或盆栽。性喜冷凉气候，夏季超过30℃，或冬季连续5℃以下之低温，植株易衰弱。
栽培要点：一般用种子繁殖，此花之种子，与芹菜种子近似。播种期8月至翌年1月，翌年1月至6月开花，种子发芽适温20℃，发芽天数10-14天，生育温度15-18℃。种子需播种前做春化处理，将种子用砂布包裹浸湿，置于冰箱冷藏约1周后再取出播种。播种介质以pH5.0-6.0之砂质壤土为佳，土中可加入好康多一号(14-12-14)作为基肥；若发芽后发现植株生长过密，可于本叶1-2枚左右先行假植，育苗期间因易发生立枯病，故需用黑网遮阴，使其凉爽；至本叶4-5枚时（约播种后30-40日左右），再行定植，定植后记得要充分浇水，尽量保持凉爽以促其早日存活。肥培管理方面，使用好康多一号定期追肥即可，开花期前后则改以含磷较之花宝三号（10-30-20）促进开花；水分管理上，定植初期，要注意排水是否良好，且需充分灌水勿使干燥。
