白贝

取自 食品百科全书

　　贝壳略呈扁圆形，表面光滑；灰黄色或黄白色，背部蓝灰色，有白色细纹；多数具橙红色细纹，有的背部灰绿色或蓝灰色，少数有3条不明显的深色带，并有棕色斑点。气微，味咸。

　　白贝

　　简介

　　【拼音名】 Bái Bèi

　　【别名】 海白、贝子、贝齿、白海肥、海肥、白贝齿

　　来源

　　药材基源：为宝贝科动物货贝、环纹货贝等的壳。

　　拉丁植物动物矿物名：1.Monetaria moneta(Linnaeus)2.Monetaria annulus(Linnaeus)

　　采收和储藏：夏季捕捉，除去肉，洗净，晒干。

　　原形态

　　1.货贝，贝壳略呈卵圆形，质坚固，一般壳长24-28mm，宽20mm左右，高10-14mm。壳背部中央隆起，两侧坚厚而低平，在壳后方相当于壳长1/3处，两侧突然扩张，形成瘤状突起。壳表被光泽的珐琅质，呈淡黄色、鲜黄色或稍带灰绿色，两侧缘色较淡，背部有2-3条灰绿色横带及不太明显的橘黄色细环纹。螺层完全被珐琅质所遮盖，无任何肋纹。壳基部平，黄白色。壳基部平，黄白色。壳口狭长，附近白色。两唇缘的齿各12-13枚，较疏，白色。无厣。壳内面紫色，体柔软，可全部缩入壳内。外套膜自两侧伸展向背面卷转包住贝壳，上有许多分枝触手。头宽，吻短，触角长而尖，眼突出，位于触角的外侧，足部发达。

　　2.环纹货贝，贝壳卵圆形，质坚固，一般壳长25-28mm，宽19mm左右，高13mm左右。壳背部中央隆起， 周围比较低平。壳背部周围有一明显的橘黄色的环纹，环纹内通常为淡灰蓝色或淡褐色；环纹外常为灰白色或略灰褐色。基部白色。壳口狭长，几与壳等长，壳内面紫色。前端稍宽，前、后沟短，两唇缘的齿粗壮，稀疏，延伸到基部，齿数各12枚左右。

　　生境分布

　　生态环境：1.生活于潮间带中低潮区的珊瑚礁及岩石下。

　　2.生活于潮间带中区的珊瑚礁及岩石间。

　　资源分布：1.肉食性，雌雄异体，春、夏季产卵，卵囊黄色。我国分布于南海。

　　2.我国分布于南海。

　　性状

　　性状鉴别，显微鉴别，环纹货贝，贝壳磨薄片，置放大镜下观察呈鱼肚白色，有枯砜磁微粒堆积，边缘有钝圆形碎粒。

　　货贝呈鱼肚白色，有枯矾样颗粒堆积，边缘散布棕红、黑色微粒。