甜芹

取自 食品百科全书

可食用植物有甜味散发似乎都能闻出甜味高可达15米茎略带紫色茎上有微绒毛羽状叶叶腋处着生伞形花序花小白色其根茎叶味同浓烈的大茴香子可沸煮后食用

根 根块状 茎 茎中空有细条纹无毛略带紫色 叶 较下部的茎生叶有柄柄长511厘米叶鞘短约占叶柄的1/41/3叶片23回羽状分裂末回裂片线形长2.57厘米宽24毫米表面脉上粗糙序托叶退化叶柄短叶片3裂很少不裂线形 花 伞形花序通常无总苞片和小总苞片伞辐37不等长小伞形花序有花49花柄丝状不等长长0513厘米萼齿无花瓣白色或边缘呈紫色卵形长555毫米宽约07毫米顶端丝状长约占花瓣4/5花药卵圆形花柱基在幼果时扁压花柱短叉开