甘醇酸

取自 食品百科全书

　

【中文名称】甘醇酸 　　

【英文名称】glycolic acid; hydroxyacetic acid 　　

【结构或分子式】 　　

分子结构： 　　

双键C、O原子以sp2杂化轨道形成σ键。其它C、O原子以sp3杂化轨道形成σ键。 　　

【相对分子量或原子量】76.05 　　

【密度】1.49（25℃） 　　

【熔点（℃）】79-80 　　

【沸点（℃）】沸点前分解。 　　

【毒性LD50(mg/kg)】 　　

大鼠经口1950 　　

【性状】 　　

无色易潮解的晶体。 　　

【溶解情况】 　　

溶于水、甲醇、乙醇、丙酸、乙酸乙酯，微溶于乙醚，极难溶于烃类。 　　

【用途】 　　

主要用于羊毛和腈纶的助染剂，也用作制作乙二醇、乙醇酸薄荷酯和乙醇酸奎宁酯的原料和酒石酸的代用品。