犀鸟

取自 食品百科全书

学名：Bucerotidae（犀鸟科） 　　英文名：hornibills 　　分类：佛法僧目犀鸟科，为本科动物的统称。 　　佛法僧目(Coraciiformes)犀鸟科(Bucerotidae)旧大陆热带鸟类，约45种，以某些种类上嘴基部的骨质盔突而著名。体长不一，小者如弯嘴犀鸟属(Tockus)，长40公分(16吋)；大者如双角犀鸟(Buceros bicornus, 大犀鸟)，长160公分(63吋)。犀鸟一般头大，颈细，翅宽，尾长。羽衣棕色或黑色，通常具鲜明的白色斑纹。在洞穴中(通常是大树的洞中)营巢。除地犀鸟属(Bucorvus)的两个种外，所有种类的雄鸟将孵卵的雌鸟用泥封於树洞内，仅留一个小孔供餵食用。幼雏孵出後雌鸟钻破泥质封口而出，但幼雏又被封於洞内。 　　犀鸟非常重感情，每年冬季成群活动觅食，喜食果食，也食老鼠、蛙类、蛇、蜥蜴及各种昆虫。 　　犀鸟春末夏初交配，它们选择在天然大树洞里孵卵，当雌鸟产完卵后，就卧在树洞里孵卵，雄鸟衔泥将洞口封闭，只留一个投食的小孔，在雌鸟卧巢孵卵期间，全由雄鸟衔食从小孔中给雌乌喂食，直到孵出的雏鸟羽毛长齐。雄鸟每天远寻近觅，劳碌奔波于森林与"家庭"之间，把获得的食物喂进雌鸟和雏鸟的嘴里。雄鸟白天忙过，夜晚还要栖息在洞外树上，站岗放哨，警惕妻儿受到敌人的侵害。待幼鸟羽毛丰满，雌雄鸟才破洞团聚，并共同带领小鸟练飞觅食，一对犀鸟中，如有一只死去，另一只绝不会苟且偷生或另寻新欢，而是在忧伤中绝食而亡，故被人誉为"钟情鸟"。