物理农业

取自 食品百科全书

物理农业 由来 注释 物理增产优质型农业 物理植保农业 现代物理农业的发展方向 意

物理农业 　　英文名称： physical agriculture 　　曾 用 名： 农业物理 　　学科分类： 物理学

由来

物理农业概念起源于植物生理学、农业物理学、生物物理学和物理农业。植物生理学中通常谈到光合作用、光周期、积温等等都属于农业物理讲解的内容，后来随着一些力、声、磁、辐射、光装置的农业实践，20世纪末21世纪初有人提出了物理农业的概念，这一时期的物理农业仅仅是想利用简单的设备获得高产。然而，一旦把农业物理倒着念，物理就由辅助性的位置翻身到了领导地位，也就是说物理学的东西要主导农业的发展。环境安全型温室　　物理农业概念起源于植物生理学、农业物理学、生物物理学和物理农业。植物生理学中通常谈到光合作用、光周期、积温等等都属于农业物理讲解的内容，后来随着一些力、声、磁、辐射、光装置的农业实践，20世纪末21世纪初有人提出了物理农业的概念，这一时期的物理农业仅仅是想利用简单的设备获得高产。然而，一旦把农业物理倒着念，物理就由辅助性的位置翻身到了领导地位，也就是说物理学的东西要主导农业的发展。 就在物理农业概念提出多年之后，许多涉农学者和农业科研生产一线人员逐渐添入了更多的物理元素，这一时期最大特点就是大气电场植物生理作用原理的应用和空间电场生物效应的发现诞生出了空间电场调控动植物生长与病害预防技术，这一技术的出现和实践对物理农业的发展影响深远。正是空间电场系列装备的市场化才将原本仅包括种植业的物理农业范畴一下子扩展到了菌业、动物养殖业、水产养殖业。这一期间是物理农业的硕果爆发期，温室电除雾防病促生技术、畜禽舍空气电净化自动防疫技术、菇房空间电场促蕾防病技术、烟气电净化二氧化碳增施技术、温室病害臭氧防治技术、畜禽舍粪道等离子除臭灭菌技术、土壤电消毒法与土壤连作障碍电处理技术、介导鱼礁与水体微电解灭菌消毒技术、多功能静电灭虫灯、LED补光技术等[1]。此段时间，物理农业的具体内容放量增长，但仍然处于混沌状态。

注释

物理农业是物理技术和农业生产的有机结合，是利用具有生物效应的电、磁、声、光、热、核等物理因子操控动植物的生长发育及其生活环境，促使传统农业逐步摆脱对化学肥料、化学农药、抗生素等化学品的依赖以及自然环境的束缚，最终获取高产、优质、无毒农产品的环境调控型农业。环境安全型畜禽舍物理农业属于高投入高产出的设备型、设施型、工艺型的农业产业，是一个新的生产技术体系。它要求技术、设备、动植物三者高度相关，并以生物物理因子作为操控对象，最大限度地提高产量和杜绝使用农药和其他有害于人类的化学品。

分类

物理农业成形阶段也就是在2007年后的这一时期。这时的农业物理已经可以划分为两大部分：

物理增产优质型农业

将物理学中对生物具有正向作用的原理技术化并用来提高农作物、家禽家畜、菌类、水生动物的产量和质量的“物理增产优质型农业”。代表物理增产优质型农业最重要特征就是环境安全型设施农业，其最具特色的应用技术包括空间电场与二氧化碳同补的产量倍增技术、植物补光技术、设施温控技术。 物理植保农业

将物理学中对病原微生物和害虫具有灭杀作用以及对环境具有保护的原理技术化，形成物理植保技术，并用来预防动植物的病虫以及其他危险化学品危害的“无毒农业”或“物理植保农业”。环境安全型菇房代表物理型无毒农业最重要的特征就是环境安全型畜禽舍、环境安全型温室、环境安全型菇房三大农业生产模式的建立和应用。

现代物理农业的发展方向

物理农业在“增产优质型物理农业”、“无毒农业”两个方向上快速发展，并被解读为现代物理农业。 　　“增产优质型物理农业”主要以种植业为主，为了获得高产，目前的物理调控工艺主要是空间电场与高浓度二氧化碳增施技术相配合形成的同补技术，这一技术具有显著的增产与品质优化的“双效能”。养殖业主要的高产优质的物理调控工艺就是光控生殖工艺，主要用于家禽、水生动物的生殖生长、排卵、受精等方面。 　　“无毒农业”涉及农业的所有种类。其目的就是使用对病原微生物和害虫具有灭杀作用和环境保护作用的物理技术来满足动植物的防病防疫要求，彻底杜绝农药的使用和抗生素的滥用以及环境毒物的产生。这方面的技术工艺很多都已设施化，譬如环境安全型温室、环境安全型畜禽舍、环境安全型菇房、环境安全型育苗室、养殖水体介导鱼礁微电解实时消毒技术[1]。

意义

物理农业实质上就是食品安全型低碳农业。随着它的发展，相关的物理技术装备以及环境安全型农业设施的需求将带动农用电子、机械、建材、信息业的发展，同时将推动农业设施设计、建造技术的飞速发展，最终带给人类的是没有化学品危害的、生态的绿色食品生产农业，其经济效益、社会效益非常显著。