牛皮杜鹃
取自 食品百科全书
牛皮杜鹃
（Rhododendron chrysanthum Pall.）
当牛皮杜鹃盛开时，你游过长白山吗？这里让你一睹长白山苔原带漫山遍野白花盛开的美丽景观。牛皮杜鹃适应了高山寒冷的气候条件，株型呈垫状灌木，根系发达，枝叶密厚。牛皮杜鹃生长的地方，就像把大地盖上一层被，对水土保护和维持生态平衡起重要作用。在维护长白山旅游区生态条件方面，保护好牛皮杜鹃至关重要。现已定为国家三级保护植物。
牛皮杜鹃为常绿灌木，株高10-25厘米，枝横卧呈垫状。叶厚革质，卵状长椭圆形，长3-6厘米，宽1-2.5厘米，叶全缘，边反卷。花多朵集生于枝顶，花冠合瓣，漏斗形，花初开时米黄色，开后渐转白色。花后结蒴果长圆形，长1-1.5厘米。种子小，椭圆形，有膜质狭翅。
牛皮杜鹃除长白山有分布外，在老秃顶山和大秃顶子山等地也有零星分布。在旅游地区应制定相应的保护措施，加强生态旅游的宣传教育。在园林技术方面可研究移地栽培。在育种方面可利用此种质资源，培植出优良的杜鹃花品种。
