焦磷酸二氢钙

取自 食品百科全书

[中文]: 焦硫酸

[英文]: pyrophosphoric acid

[说明]: H4P2O7 无色针状晶体。熔点61℃。溶于水，在稀水溶液中易变为正磷酸。能形成两种类型的盐，即M4P2O7和M2H2P2O7（M代表一价金属）。都有毒性。用作催化剂和用于制有机磷酸酯等。由在250℃加热正磷酸而得。