热降解

取自 食品百科全书

[中文]: 热降解

[英文]: thermal degradation

[说明]: 聚合物在加热时所发生的降解反应。热降解反应有三种：（1）加热时侧基消除，如聚氯乙烯受热脱HCl，聚乙酸乙烯酯脱乙酸等，其特点是随加热温度的增高或时间的延长，消除反应加剧、颜色变褐，但一般主链不断裂，对性能影响不大；（2）无规降解，加热时聚合物主链从中部弱键处断裂，如聚乙烯、聚丙烯的热降解。其特点是分子量下降、状态变粘、力学性能大幅度下降，但质量变化不大；（3）拉锁降解，从聚合物的链端开始降解，像拉锁一样一个一个地降解为单体。如聚甲基丙烯酸甲酯和聚四氟乙烯的热降解均属此类。