灰环口蘑

取自 食品百科全书

中文学名 灰环口蘑

拉丁学名 Tricholoma cingulatum (Ahnfelt: Fr.) Jacobaoch

中文别名 灰蘑菇

分类地位 伞菌目、白蘑科、口蘑属

形态特征 子实体一般较小，灰色。菌盖直径3-6(7)cm，扁半球形初期至半 球形，边缘内卷，后期扁平至近平展，中部稍突，表面幼时稍光滑，渐呈明显的灰色至灰褐色鳞片。菌肉白色，变色不明显，具清香气味。菌褶灰白色，凹生，较密，不等长。菌柄近圆柱形，白色，后期稍变褐色，长3-7cm，粗0.5-1.2cm，有纤毛状鳞片，基部稍膨大而有时有白绒毛，内部松软。柄之上部有白色絮毛状菌环。担子长棒状，具四小梗。孢子印白色。孢子椭圆形，光滑，无色， 4-6.5×2.5-3.2μm。未见囊体。

生态习性 夏秋季生于落叶松、油松、云杉、柳等林中或混交林地上，群生、 散生或单生。

分布地区 甘肃、陕西、山西等地区。

经济用途 可食用。 此种与棕灰口蘑(T. terreum)、雕纹口蘑(T. scalpturatum)、 突顶口蘑 (T. virgatum)均相似，其差异是具有明显的菌环。