溶酶体酶

取自 食品百科全书

中文名称: 溶酶体酶

英文名称: lysosomal enzyme

词 性: 名词

中文解释:

溶酶体酶是溶酶体内的水解酶,一般最适pH为5,因此都是酸性水解酶。溶酶体酶主要进行细胞内消化,如果释放到内环境中会引起相关的疾病。