取自 食品百科全书
主要产于上海川沙、南汇、奉贤等地。肉用型，体躯硕大宽阔，近似方形。羽毛黄色、褐色。喙粗、短、黄色或褐色。单冠，冠、肉垂、耳叶和睑均为红色。胫黄色。早期生长速度快，三月龄体重1.5公斤，成年公鸡体重4公斤，母鸡体重3公斤。年产蛋120个左右，平均蛋重58克，蛋壳褐色。就巢性强。开产期200天左右。目前以浦东鸡为基础与白洛克、红考尼什进行杂交又培育成新浦东鸡，该鸡70日龄公母平均体重达1828克，肉料比为1：2.8。70日龄肉用仔鸡半净膛屠宰率为90.1％。现已推广到江苏、浙江、福建、湖南、湖北、广东、广西等省、自治区饲养。
