浓度

取自 食品百科全书

[中文]: 浓度

[英文]: concentration

[说明]: 物质的量浓度的简称。浓度一词用于某个物理量的延伸时，其含义为：该物理量除以其体积。例如质量浓度，体积浓度、物质的量浓度、分子数浓度等。过去常不很确切地使用“百分浓度”。在这一术语中，未明确地表达出是以上哪一种浓度，而只明确了用%作为单位。过去也常习惯把含量和成分与浓度的概念混为一谈，而通称为浓度，这是不确切的。参见含量和成分的表达。