该品种为兼用型。原产英国英格兰苏赛斯。体长,胸、腹宽深,胫较短。单冠,中等大,冠、肉垂、耳叶均为红色,皮肤白色。肉质鲜美,生长速度较快,肥育效果好。年产蛋150个左右,蛋重56克左右,蛋壳褐色。成年公鸡体重4.0公斤,母鸡3.2公斤。可作肉鸡配套系的母鸡使用
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