泡质盘菌

取自 食品百科全书

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学名 Peziza vesiculosa Bull.∶Fr.

别名 粪碗

分类地位 盘菌目、盘菌科、盘菌属

形态特征 子囊盘中等,直径2~10 cm,有时可达14cm。初期近球形,逐渐伸展呈杯状,无菌柄。子实层表面近白色,逐变成淡棕色,外部白色,有粉状物。菌肉白色,质脆,厚达3.5mm。子囊270~335μm×16~18μm。孢子光滑,无油球, 几无色, 单行排列,20~23μm×10~14 μm,侧丝细长呈线形,上端粗,有横隔, 直径7μm。

生态习性 夏秋季生于空旷处的肥土及粪堆上,往往成群生长在一起。

分布地区 河北、河南、江苏、云南、台湾、四川、西藏。

经济价值 可食用,但需注意。

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