泡竹

取自 食品百科全书

泡竹P.Ploymorphum Munro

别名：爆竹、捞篱竹 秆柄细长，形成“假鞭”，使秆呈散生状。秆高5-10cm 径1-3.5cm,顶端弯曲或下垂，秆壁极薄，新秆浅绿色，节下白粉环明显。箨鞘绿黄色，密被子白粉和褐色剌毛，鞘顶平截或微下凹；箨耳及遂毛微弱；箨舌矮，中部微隆起，细齿状，先端被易落纤毛；箨叶三角形，直立，基部强烈拱起。分枝多数簇生，主枝不明显，叶片椭圆状披针形，长15-30cm,宽2-5cm。笋期7-9月。 秆锤扁后用于捆扎和编竹篱笆，细长秆柄加工后商品名“泡竹”，质坚韧，伸缩性小，耐水浸，可替代白藤，用于编制鱼筛和箔极佳。

分布：云南、广西、广东有栽培。