泡滑竹

取自 食品百科全书

泡滑竹(Y.ffiitis Yi)

秆高 3－4.5m，径 1－2cm，节间长27－30cm，幼时具白粉，无毛或具灰白色小硬毛；箨环初时有少数淡黄 色刺毛，秆环隆起。箨鞘早落，三角状矩圆形或长三角形，密被紫褐色斑块，约为节间长度的1/2，背面疏生黄色小刺毛；箨耳及遂毛缺失；箨舌截平形或斜截平形，高1.5－4mm，撕裂状；箨叶秆下部者直立，上部者外翻。每节分枝3－7枚，叶片狭披针形，长4－11cm，宽 0.4－0.5cm。笋期 4月。 笋食用，秆材质柔韧，供编织竹器用。

分布：云南永善。