法式软面包

取自 食品百科全书

　　酵母放在温水中，稍搅拌，静置，让酵母好好发酵。

　　把除橄榄油外的所有材料放入盆中，拌匀，倒入酵母水，揉成面团后分次倒入橄榄油，揉成光滑的面团。

　　盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至很大。

　　主料

　　高筋面粉400克，干酵母5克，温水240克，细砂糖60克，奶粉 20克，橄榄油20毫升，盐4克。教您法式软面包怎么做，如何做法式软面包才好吃：

　　材料： 高筋面粉400克，干酵母5克，温水240克，细砂糖60克，奶粉 20克，橄榄油20毫升，盐4克。

　　内馅：适量豆沙，蓝莓酱，奶酪。

　　做法

　　1，酵母放在温水中，稍搅拌，静置，让酵母好好发酵。

　　2， 把除橄榄油外的所有材料放入盆中，拌匀，倒入酵母水，揉成面团后分次倒入橄榄油，揉成光滑的面团。

　　3，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至很大。