油魣

取自 食品百科全书

拉丁名: Sphyraena pinguis Günther

英文名: fatty barracuda，red barracuda

俗名: 舒氏魣，梭子鱼

纲目: 魣科

产地及产期:

分布于太平洋和印度洋暖温带沿岸。为暖水性凶猛鱼类。以沙丁鱼和虾类为食。一年成熟，产卵期为6～8月。

介绍:

体延长，胴体呈圆筒形。吻长，口裂大，下颌突出，稍长于上颌。第一背鳍的位置稍后于腹鳍。体色背部灰褐色，腹部银白色。一般体长25～40厘米。