油醇

取自 食品百科全书

中文名称： 油醇

英文名称： OLEYL ALCOHOL

别名： 顺式-9-十八烯醇，不饱和十八醇

商 品 名：Cachalot, Jeecol, Novol

分 子 量：264.48

性 状：无色至淡黄色透明油状液体，略有异臭。不溶于水，溶于乙醇、乙醚、苯等有机溶剂。

安全性提示：使用时基本无毒，有弱的刺激性，无过敏反应。

用 途：对皮肤毛发具柔软性，用于膏霜、头油，用作O/W型乳剂的乳化稳定助剂。在其末端带有亲水基直链脂肪醇，虽本身没有乳化能力，但作为O/W型乳化的乳化稳定助剂，具有促进乳化稳定剂的作用。对皮肤和头发具柔软性。高级脂肪醇中唯一能在常温下呈液体状态，从而赋予它多种特别的用途。

贮藏条件：贮于阴凉干燥处，保持包装完整并注意防火。