油桐

取自 食品百科全书

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油桐


拉丁名/学名:Vernicia fordii(Hemsl.)   

英文名字: Airy-Shaw、Tung Oil Tree、   

Tung-oil Tree、Tungoil Tree   

别 名: 油桐树桐油树桐子树光桐三年桐罂子桐中国木油树虎子桐   

大戟科的1种,是中国特有的油料树种,油桐栽培和利用的历史早在唐朝(618~907)就有记载。分布于秦岭、淮河流域以南至广东、广西;以四川、湖南、湖北三省毗连地区栽培最为集中。落叶小乔木,高4~10米;小枝轮生。叶大而卵状或卵状心形,全缘,稀2~3裂,掌状脉,具长柄,柄的顶端有2个紫红色无柄瘤状腺体,叶沿分裂凹缺处常有一腺体。初夏开花,花较大,白色,有紫色条纹,单性,雌雄同株,稀异株;萼片2枚;雄蕊8~20,花丝基部合生,上部分离且在蕾中弯曲;雌花子房3~5室,每室有胚珠1颗,花柱2裂(见图)。核果近球形,直径3~6厘米,顶端尖,果皮平滑,内有种子5颗,种子长圆形,具厚壳状种皮。花粉粒球形,无萌发孔,外壁两层,外壁厚于内层,具网状雕纹,花粉粒轮廓线为波浪形。染色体基数x=11。

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