河蟹回捕率低的原因
取自 食品百科全书
一、 苗种放养成活率低。购苗种时河蟹鳃丝萎缩,入池后蟹因突然吸水过多而胀死,有些养殖户缺乏鉴别能力投入病蟹、肢体不全的蟹种,性早熟蟹种等劣质蟹种,养殖过程中成活率低。
二、 放养密度高。放养密度高、品种杂,造成生长速度不一,脱壳不能同步,摄食能力有有弱,养殖过程中河蟹互相残杀,成活率低。
三、 敌害生物多。因清池不彻底,注水时没有经过严格过滤鱼池中有敌害生物摄食幼蟹,侵袭脱壳过程中的软壳蟹,直接影响河蟹成活率。
四、 懒蟹多。养殖过程中,水位忽高忽低,导致部分河蟹水位线附近打洞,时间一长,就适应了洞穴生活。既不脱壳也不摄食生长,河蟹雌雄不分,体色变异,规格小,懒于活动,回捕率低。
五、 投饵量不足。由于放养密度高,投饵方法不当,造成部分河蟹摄 食不到饵料,这样一是造成河蟹残杀。二是因营养不良,造成部分河蟹脱壳不遂;三是造成部分河蟹因索饵而逃逸。
六、 水质过肥。池水质肥,PH值过低,或水质清瘦,水全透明度大,不利于河蟹脱壳生长,夏季水位过浅,水温高于极限温度,也会抑制河蟹生长,促使河蟹性早熟。冬季封冻,易造成河蟹因缺氧窒息死亡。
七、 管理不善。一是池口面积过大,坡比小,没有浅水层,不利于河蟹脱壳生长,二是防逃设施差,容易造成河蟹逃跑;三是成熟蟹未及时起捕上市,会造成部分河蟹伏塘。