水产品用药要适宜

取自 食品百科全书

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在水产生产上防治病害,用药量不能过大,否则可能对养殖对象造成药害。特别是淡水白鲳、鳜鱼等鱼类,对一些药物特别敏感,用药不当极易引起死亡。

淡水白鲳:淡水白鲳对有机磷农药最敏感,故禁止使用敌百虫、敌敌畏等药物。

鳜鱼:鳜鱼对敌百虫、氯化铜等药物较敏感。敌百虫浓度在0.2毫克/升以上,氯化铜浓度在0.7毫克/升以上,就可致使鳜鱼中毒死亡,故要掌握适宜用药量。

加州鲈:加州鲈对晶体敌百虫较为敏感,故用晶体敌百虫全池泼洒防治加州鲈病害,浓度应严格控制在0.3毫克/升以下。

乌鳢:乌鳢对硫酸亚铁十分敏感,应慎用或不用。

虹鳟:虹鳟对敌百虫、高锰酸钾较为敏感。水温在11.5℃—13.5℃时,敌百虫对虹鳟的安全浓度为0.049毫克/升,特别是虹鳟幼鱼的敏感性较强。

河蟹:河蟹对晶体敌百虫、硫酸铜较为敏感,全池泼洒时,敌百虫浓度应控制在0.3毫克/升以下,硫酸铜浓度应控制在0.7毫克/升以下。

青虾:青虾对杀灭菊酯、晶体敌百虫、硫酸铜较为敏感,故应禁用或慎用。生产上严禁使用敌杀死。全池泼洒时,控制敌百虫浓度在0.013毫克/升以下,硫酸铜浓度在0.3毫克/升以下。

罗氏沼虾:罗氏沼虾对敌百虫特别敏感,故严禁使用。全池泼洒药物,漂白粉浓度应控制在1毫克/升以下,硫酸铜0.3毫克/升以下,生石灰25毫克/升以下。

鱼虾蟹混养:鱼、虾、蟹混养池应禁用或慎用晶体敌百虫、硫酸铜。药物全池泼洒,生石灰浓度控制在10—15毫克/升;优氯净0.3—0.6毫克/升;土霉素0.1毫克/升;硫酸锌0.5—1毫克/升。

其它:草、鲤、鲢、鳙四大家鱼和鳝、鳅等其它鱼类用药量参照淡水白鲳及鳜鱼等。河虾、对虾、南美白对虾等虾类用药量参照青虾、罗氏沼虾。蟹类的用药量参照河蟹。

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