水产养殖:革胡子鲶

取自 食品百科全书

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目录:革胡子鲶的形态特征 人工繁殖 鱼苗培育 成鱼养殖

一、形态特征

革胡子鲶与本地胡子鲶相比,其头更扁平,体更延长,头背部有许多骨质微粒突起,呈放射状排列。体表无鳞,呈灰褐色,体两侧有黑色斑点和不规则的灰白色云状斑块,胸腹部白色。吻宽钝,口稍下,触须发达,眼小,胸鳍棘短。鳃腔里有发达的石花状、扇状辅助呼吸器官,不仅能在缺氧的条件下生存,离水后也能生存较长时间。

革胡子鲶属底层鱼类,厌强光,喜栖息在阴暗处,温度越高,生长越快。有一定的钻泥能力,耐低氧,具有互相残杀的习性。以动物性饲料为主的杂食性鱼类。

二、人工繁殖

1、亲鱼培育:亲鱼培育池可用土池和水泥池,要求池底平坦,排、注水方便,水深1.5米左右。放养前要进行清池消毒,放养密度,土池每亩放养250~300公斤,水泥池每立方水体2.5公斤,雌雄混养。放养时间一般在3月中旬,亲鱼强化培育期,应加 强喂养,主料配投喂小杂鱼、蚕蛹等,每天投喂两次,水泥池宜投喂以动物性饲料为主的饵料,注意经常加注新水。

2、孵化:亲鱼产卵后,把粘有受精卵的鱼巢移入孵化池进行孵化。孵化的关键是保持水质的清新和控制水位。孵化过程中避免阳光的直射,水温在22~30℃左右为宜,温度过高或过低都会使孵化率降低。孵出后的仔鱼,待卵黄囊基本吸收后,再放到鱼苗培育池中进行饲养。

三、鱼苗培育

一般采用不泥池培育方法,具有管理方便、捕捞容易、能防敌害、成活率较高的优点。面积不宜过大,池高1米左右,有排注水口。鱼苗放养密度可视出池规格而定,一般培育15天左右便可达出池规格。在鱼苗培育期间,主要的饲养管理工作是投饵和调节水质,鱼苗初期的饵料以轮虫、水蚤等浮游动物为最佳,也可投喂蛋黄,随着鱼体的逐渐增长,可改投丝蚯蚓或切碎的鱼虾肉等,日投两次。还应控制好水质,使水质清新,溶氧充足。

四、成鱼养殖

1、池塘单养:鱼种放养前,池塘要进行清整消毒,消毒后2~3天施入基肥、培肥水质。鱼种放养时间一般在6月以后。放养时规格要求整齐,以免大小残食,下塘时最好用2%浓度的食盐水,浸洗鱼体5分钏。革胡子成鱼饲料较杂,可说地利用各种动植物饲料资源,按一定的比例混合,制成颗粒饲料投喂,每天早、中、晚各一次,使鱼养成定点吃食的习惯。对于水源方便的池塘,要适当施肥,可降低饲料系数,减少生产成本。也应注意水质变化,及时换注新水。

2、成鱼池混养:这是一种普遍养殖的方式,把革胡子鲶同池塘原有不同种类,不同规格的鱼混养在一起,具有充分利用水体空间,提高产量的优点。混养革胡子鲶的池塘,不能放养肉食性鱼类,以每年的7~8月放养为宜。混养革胡子鲶的池塘,不需增加饲量,池塘过肥或高产池塘,不宜进行混养。

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