氯化还原电位

取自 食品百科全书

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氯化还原电位

oxidation reduction potential (redox potential;ORP)

一种惰性金属(例如铂或者碳的电极)与标准氢电极之间的电位。正电位越高,表示环境的氧化性越强;负电位越高,则环境的还原性越强。

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