氯化磷酸三钠

取自 食品百科全书

[中文]: 氯化磷酸三钠

[英文]: chlorinated sodium phosphate

[说明]: Na3PO4·1/4NaOCl·12H2O 白色针状或棒条状晶体。熔点62℃。微有氯气气味。易溶于水，溶液呈碱性。常温下较稳定，受热易分解。在水溶液中可直接与钙、镁及重金属离子形成不溶性磷酸盐结晶，使水软化，同时可使溶液中不溶性杂质凝聚而沉降。在医院、食品加工、牛奶厂、啤酒厂、洗衣店和其他行业中广泛用于器械的消毒处理，餐馆及家用餐具的清洗和消毒，浴池、游泳池公用水、饮用水的净化，废旧棉织品的清洗消毒，墨渍、血渍、汗渍、茶垢等的去除等。由磷酸三钠与次氯酸钠溶液反应而得；也可由磷酸三钠氢氧化钠反应后再与次氯酸钠反应而得。