取自 食品百科全书
[中文]: 气溶胶化学
[英文]: aerosol chemistry
[说明]: 气溶胶是以固体或液体为分散质以气体为分散介质所形成的分散质微粒,动力学直径约为100~0.002微米的相对稳定的悬浮体系。人们赖以生存的环境大气,实际上是由各种固体或液体微粒形成的庞大的气溶胶体系。气溶胶微粒的不同成分和粒径对环境、大气和人的身体健康有着很大的影响。气溶胶化学就是旨在研究气溶胶颗粒物的形成、来源、分布、传输、消除等过程中的物理化学行为,化学组成的变化,存在状态的特性及可能造成的对环境及生物的影响和危害的一门学科。