气流搅拌

取自 食品百科全书

[中文]: 气流搅拌

[英文]: flow agitation;gas-flow mixing

[说明]: 又称气流混合。要把液体或固体粉末混合，可以用机械的方法，即采用搅拌器，也可以把气体鼓入，使液体流动或粉末流化，达到混合的目的。后者就是气流搅拌。