梭杆菌属

取自 食品百科全书

梭杆菌属拉丁学名(Fusobacterium Knorr,1922) 梭形或非梭形杆菌，常具多形态。不产芽孢。不运动。化能有机营养，分解蛋白胨或碳水化合物，但一般发酵能力差。代谢终产物主要是丁酸，并常伴有乙酸、乳酸及少量的丙酸、琥珀酸和甲酸。不产生异丁酸和异戊酸。主要生活在龈沟、肠道和生殖道中，也从血培养物和各种人和动物的化脓性病变和热带溃疡中分离到。 DNA的G+Cmol％是26～34。 模式种：具核梭杆菌(Fusobacterium nucleatum)。