桦木属

取自 食品百科全书

桦木属 描述 Betula L. 桦木属，桦木科，约100种，分布于北美、欧洲和亚洲，从北极圈至亚热带高山地区，我国26种，全国均产，主产东北部、中部至西南部，其乔木种类为我国主要森林植物之一，极喜光，速生，耐寒及耐干旱瘠薄土壤。木材中等硬，纹理密致，可为木箱、家具、胶合板等原料，又供薪炭用；树皮内所含的油名桦皮油，可染革以增加香气。落叶乔木或灌木；冬芽有鳞片；叶互生，有锯齿；花单性同株，无花瓣；雄葇荑花序成于秋季，秃裸，翌春先叶或与叶同时开放；花3朵聚生于每一苞片的腋内；萼1－4齿裂；雄蕊2，有2深裂的花丝；雌葇荑花序生于小枝之顶；花无萼，有3个2室的子房聚生于苞片的腋内，果苞裂片，成熟时革质；小坚果有膜质的翅，顶冠以宿存的花柱，成熟时与苞片一起脱落。 所属科 桦木科 分布量 世界：100种；中国：26种 引种状况 非引种