桑苗繁育
取自 食品百科全书
桑苗繁育
mulberry sapling production
栽植用桑树苗木的繁殖技术。中国古代最初多由农家自行繁殖，互通有无，后在主要蚕区出现了商品性桑苗的集中产地，并有桑苗市场。随着桑苗繁育的技术普及，各蚕区又以自行繁育桑苗为主。繁殖方法常用的有种子繁殖、嫁接繁殖、扦插繁殖和压条繁殖等4种。
种子繁殖 采收成熟桑椹,经淘洗取得[种子]。1克桑子约650～700粒。采收后如不即时播种，宜用干燥或低温等方法贮藏，以免丧失发芽能力。发芽最适温度为28～32℃，低于16℃或高于38.5℃均不发芽。最适土壤含水量为土壤最大持水量的70～80％。春播苗生长期长，桑苗健壮。夏播宜在采种后及早播种。播种后覆盖保湿，幼苗出土后分次疏苗，补苗、并做好肥水管理、松土除草和病虫害防治等工作。用此法育成的苗称实生苗，一般每亩可生产1.5～3万株。
嫁接繁殖 方法很多。19世纪70年代浙江省嘉兴、湖州地区采用袋接法(图1)繁育桑苗,使砧木剪口处的皮层和木质部分离形成袋状，然后插入接穗。此法简便易行，成活率高。至今仍广泛沿用，成为桑苗嫁接的主要方法，并已于1925年传入日本。砧木梢部从冬芽脱苞到展开2～3叶片为袋接适期。接穗须用优良品种的1年生枝条,嫁接前20天左右剪取，贮藏在温度10℃以下、相对湿度70％左右处，勿使干燥蒸热或发芽。室内袋接在冬末春初进行。粗大砧木的根部可分段嫁接2～3 株。接好的嫁接体扎成小束,埋藏室内沙土中，待接芽膨大时移植于苗床。随着接芽生长，切除砧芽，施肥培土，每亩可生产苗木1～1.5万株。除袋接法外，还有简易芽接、管状芽接（图2）、“T”形芽接、装根接（图3）和贴接等多种嫁接方法。
