核糖酶

取自 食品百科全书

[中文]: 核糖酶

[英文]: ribozyme

[说明]: 自然界中大部分酶的本质是蛋白质，但有些RNA分子也具有催化能力，这些本质为RNA的酶即核糖酶。例如L19 RNA在一定条件下能够以高度专一性的方式催化寡聚核苷酸底物的切割和连接，特别是对五聚胞苷酸（C5）可以被降解成C4及C3，同时又能产生出C6以及更长甚至最大达到30个胞苷酸残基的寡核苷酸片段的聚合物，因此L19既有核糖核酸酶活性又有RNA聚合酶的活性。