林地蘑菇

取自 食品百科全书

中文学名：林地蘑菇 拉丁学名：Agaricus silvaticus Schaeff. : Fr. 中文别名：林地伞菌 同物异名： 分类地位：伞菌目、蘑菇科、蘑菇属 形态特征：子实体中等或稍大。菌盖直径5-12cm，扁半球形，逐渐伸展，近白色，中部覆有浅褐色或红褐色鳞片，向外渐稀少，干燥时边缘呈辐射状裂开。菌肉白色，较薄。菌褶初白色，渐变粉红色，后栗褐色至黑褐色，离生，稠密，不等长。菌柄长6-12cm，粗0.8-1.6cm，白色，菌环以上有白色纤毛状鳞片，充实至中空，基部略膨大，伤变污黄色。菌环单层，白色，膜质、生菌柄上部或中部。孢子椭圆形，光滑，具芽孔，5.5-6.5(8)μm×3.5-4.5μm。褶缘囊体近宽棍棒状。 生态习性：夏秋季于针、阔叶中地上单生至群生。 分布地区：河北、黑龙江、吉林、江苏、安徽、山西、浙江、甘肃、陕西、新疆、四川、云南、西藏等地区。 经济用途：可食用。