松香酸甘酯

取自 食品百科全书

跳转到: 导航, 搜索


中文名称: 松香酸甘酯

英文名称: GLYCERYL ROSINATE

商 品名:Ester Gum 8D, Poly-pale Ester 10 Resin

性 状:本品为淡黄色至淡褐色透明玻璃状固体,无臭或略有异味。

测试方法:

1、确认试验

(1)在1g本品粉末中,加5mL氢氧化钠试液和5mL水,用力摇晃混合后,溶液为淡黄色,混浊、起沫。

(2)本0.5g本品的粉末中加1g硫酸氢钾加热时,生成丙稀醛特有的刺激性臭。

(3)在0.1g本品的粉末中,加10mL无水乙酸水浴加热,溶解冷却后,加1滴硫酸时,溶液立即呈紫红色。

安全性提示:对皮肤有副作用(有报告指出,在应用工业松香酯作为纤维表面处理剂的工厂中,有的工人皮肤发生了障碍)。

用 途:食品添加剂。另配制在指甲油中提高膜的光泽度。

贮藏条件:贮于阴凉干燥处,保持包装完整并注意防火。

个人工具

鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号