挂杆复烤

取自 食品百科全书

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stick redrying

将扎把的初烤烟跨挂在烟杆上送人复烤机内进行干燥、冷却与回潮处理,使烟叶含水率 均匀地降低至12%左右,以适合于贮存、醉化人工发酵要求的工艺过程。

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