抗氧剂 3114
取自 食品百科全书
[中文]: 抗氧剂 3114
[英文]: antioxidant 3114;1,3,5-tris(3,5-di- tert-butyl-4-hydroxybenzyl)-1,3,5-triazine-2,4,6-[1H,3H,5H]-trione
[说明]: 白色结晶粉末。密度1.03。熔点212~213℃。低毒。微溶于水,溶于丙酮、苯、氯仿、N,N-二甲基甲酰胺、乙醇、甲醇。主要用作聚丙烯、聚乙烯等的抗氧剂,兼有热、光稳定作用,且使用时与光稳定剂、辅助抗氧剂有协同效应。亦可用于接触食品的聚烯烃制品。由2,6-二叔丁基苯酚、异氰尿酸、甲醛在甲醇溶液中经升温、加压进行催化缩合反应而得。