怎样种无公害谷子

取自 食品百科全书

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1、选地:谷子应选择壤土、砂质壤土或粘质壤土等土层深厚、结构良好、质地松软的土壤,要求土壤干燥、排水良好、农药残留量低,具有较高的土壤肥力,有机质含量1.5%以上的中性土壤;要远离工矿区和铁路干线,避开污染源;最好是豆、玉米、马铃薯、甘薯茬口。

2、整地:耕翻土地清除杂草,减少虫卵和幼虫基数,有效减轻虫害发生。前茬收获后立即灭茬,结合施基肥进行早秋翻,秋翻深度18~20厘米,翻后立即耙压,随打垄施腐熟农家肥2000~3000公斤/亩。

3、选择适宜品种:选择抗病品种,一般适宜品种有金谷2401、吨谷一号、朝谷12号、朝谷7号、铁谷7号、铁谷8号等,籽粒饱满,纯度和净度要达到98%,发芽率不低于85%。

4、种子处理:通过风选或水选清除秕谷、杂草种子;选择每天中午晾晒3~4小时,3~5天杀灭种皮附着的病菌。

5、播种:土壤耕层10厘米,地温稳定在10℃以上,墒情好时播种,每亩用辛硫磷50%乳油100毫升加水500毫升,加过筛的细砂20公斤拌匀,条施在播种沟内(与种子隔开)防治地下害虫;或者将谷子煮熟,1斤谷子拌2两辛硫磷,配10公斤细砂土,田间撒扬,防治蝼蛄,也可用灯光诱杀。播种时施口肥不宜过大,先踩底格子带土再施10~15公斤/亩三元复合肥;手工播种0.5~1公斤/亩,播种深度3厘米左右;播种后到出苗前进行1~2次镇压、每亩用50%扑草净50克对水30升,进行土壤表面喷雾,防治杂草。

6、间苗、定苗:幼苗长出3~5片真叶时间苗、定苗,一般行距50厘米,留苗株距5厘米,苗眼宽10厘米,交错留拐子苗2万~3万株,保持45000~50000穗/亩。结合间苗进行早中耕、除草,铲两遍,趟一遍。

7、压苗:谷苗两叶一心和三叶一心时晴天下午3时左右用木磙子压青苗。

8、补苗、追肥:及时移苗补栽并防止灌水、破除土壤板结,分蘖期追施尿素10~15公斤/亩。

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