怀头鲇

取自 食品百科全书

怀头鲇（Silurus soldatovi）属鲇形目，鲇科，鲇属。俗称：怀头鱼、怀子、六须鲇。英文名：Northem sheatfish 。

濒危等级：易危。

体长，尾头侧扁。头长，平扁。吻钝圆。口大，亚上位，上颌较下颌为短，后伸超过眼后缘；颌齿显露；上、下颌及犁骨均具尖细齿。须3对；上颌须1对，伸达胸鳍；下颌须2对，前须较后须长。眼小，侧上位。体无鳞。背鳍小，无硬刺；胸鳍硬刺较弱，前后缘光滑，伸达腹鳍；腹鳍位于背鳍基后方，伸达臀鳍；臀鳍基部长，臀鳍条83-90，略连尾鳍；尾鳍圆截形。体背侧淡黄灰色，腹侧较淡。

喜生活于主河道及支流中，不喜到湖区及泛滥地带。为中、下层鱼类。性不很活泼，白天多栖息于水体底层，夜间游至浅水处觅食。秋后则居于深水或在污泥中越冬。冬季摄食强度减弱。为肉食性凶猛鱼类，以鱼类及其它水生动物为食。性成熟年龄为3冬龄或更大。生长速度较快，2冬龄的体长可达560-580毫米左右，3冬龄可达675-685毫米。据记载最大个体体长达2米，体重40公斤。

主要分布于黑龙江水系黑河市以下到抚远县江段，松花江、嫩江及乌苏里江等，辽河下游也产；俄罗斯共青团城以下渐少。

过去在黑龙江中游平原区较常见，常与鲇鱼混在一起。20世纪50年代始，由于捕捞过度，自然补充量远小于捕捞量；其次山区水源林的锐减，使江水常流量锐减枯少（枯水季节尤甚），而洪水期泥水暴增，均有害于鱼类资源；再则工业有毒污水的排放，均对鱼类资源造成威胁。20世纪60年代以后，怀头鲇在嫩江齐齐哈尔江段几乎绝迹。