当归属

取自 食品百科全书

当归属Angelical

最早由瑞典植物学家C . Linnaeus 于1753年提出, 长期以来一直存在着当归属的广狭义之分。

狭义当归属的观点, 即当归属是伞形科( Umbelliferae) 芹亚科(Apioideae Drude ) 前胡族(Peucedaneae Drude ) 当归亚族(Angelicinae Drude)最大的一属。

但是, 《中国植物志》未对属下分类系统做进一步处理, 国内仅见潘泽惠(1994) 根据细胞学特征将当归属分为3 个组。《中国植物志》( 单人骅和佘孟兰,1992) 以合生面没有油管而将阿坝当归( A. apaensis) 放入独活属, 称为“法落海” ( Heracleumapaense) , 作者在解剖实验中发现阿坝当归合生面有油管, 只是不到果爿基部( 张桥英, 2003) , 因此本文仍将阿坝当归作为当归属的成员处理。

当归属全球约90 种, 北美和东亚为其世界分布中心, 东亚以中国种类最丰富, 约36种7 变种2 变型( 张桥英, 2003) , 而在我国当归属有两个频度中心: 四川地区和东北地区。四川当归属植物有记载为15 种1 栽培种( 张桥英, 2003 ) , 绝大部分为我国所特有,其中6 种为四川特有种, 其余种类也主要分布于四川。

伞形科，约80种，大部分种类产于北温带和新西兰，我国约40种，分布于南北各地，主产西南、东北和西北地区。本属中有不少常用的中药材如当归A. sinensis（Oliv. ）Diels，白芷 A. dahurica（Fisch. ）Benth. et Hook. 等，有些种类可食用和作饲料，也可提取芳香油。二年生或多年生草本；叶为三出式羽状分裂或羽状多裂；叶柄常膨大成管状或囊状的叶鞘；花白色、淡绿色或淡红色，组成复伞形花序；萼齿小或无；果卵形至长圆形，背向压扁，背棱线形，突起，侧棱有阔翅。

所有物种： 、白根独活、白芷、 白芷(原变种)、滨当归、 长鞘当归、 长鞘当归(原变种)、长尾叶当归、长序当归、朝鲜当归、城口当归、 川西当归、 大叶当归、 大叶独活、 当归、 当归属、 东北长鞘当归、 东川当归、 东当归、 峨眉当归、 福参、 骨缘当归、 拐芹、 管鞘当归、 杭白芷、 黑水当归、 湖北当归、 金山当归、 九州当归、 丽江当归、 林当归、 隆萼当归、 茂汶当归、 牡丹叶当归、 南湖当归、 祁白芷、 秦岭当归、 青海当归、 曲柄当归、 三小叶当归、 疏叶当归、 疏叶独活、 四川当归