干燥技术

取自 食品百科全书

干燥技术：

冷冻干燥、真空干燥、微波干燥、喷雾干燥。生产高复水性、维生素C及叶绿素损失少的脱水蔬菜、肉粒、蛋花、鱼板、HAP、HVP等。