干橡胶含量

取自 食品百科全书

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[中文]: 干橡胶含量

[英文]: dry rubber content

[说明]: 又称干胶含量。胶乳化学试验项目之一。是由100份胶乳中所得的凝结橡胶质量。胶乳经完全凝结除去乳清后,在技术上称作橡胶物质。其中常含有少量的蛋白质和其他非橡胶成分。

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