干巴革菌

取自 食品百科全书

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中文学名:干巴革菌 拉丁学名:Thelephora ganbajun Zang 中文别名:干巴菌 同物异名: 分类地位:非褶菌目、革菌科、革菌属 形态特征:子实体较大,由许多分枝呈扇状的裂片组成,高5-14cm,直径4-14cm。表面呈灰白色或灰黑色。菌肉灰白色,柔软,遇氢氧化钾液呈蓝褐色。孢子7-12μm×6-8μm,透明微具淡褐色,多角形且有刺突。 生态习性:在云南地区生于思茅松,云南松林地上,并形成外生菌根。 分布地区:目前仅分布云南滇中和滇南的海拔600-2500m间的松林带。 经济用途:味美可食,具有异香,生尝微甘。似有海澡气味,是云南产区著名的野生食菌之一。其质味比橙黄革菌和莲座革菌均好。

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