巨藻属
取自 食品百科全书
褐藻门巨藻科的一属。海藻中个体最大的一个类群。较为人熟知的如大型褐藻(kelp)。
孢子体长达几十至百米以上,固着器由数回叉状分枝的假根组成,呈圆锥状,茎直立,圆柱形,靠近基部数回叉状分枝 ,叶片偏于一侧排列在茎上,由于茎扭曲而呈螺旋状。成熟的叶片不分裂,略隆起。边缘有锯齿;叶柄短,叶的基部具有亚球形或纺锤形的气囊。孢子囊生在藻体基部的孢子叶中 ,孢子叶开始全缘,后来从基部到顶端分裂成相等的两部分 ,经4~5次分裂后形成较窄的线形叶,孢子囊散布于孢子叶整个表面。配子体微小,生活史为孢子体发达的异形世代交替。有3种 ,主要分布在美洲太平洋沿岸 ,自阿拉斯加经加拿大、美国至墨西哥、澳大利亚、新西兰、秘鲁和南非等地。中国只有引进的巨藻1种 ,已在山东长岛县落户,生长良好 。巨藻是冷水性种类,生长在潮下带水深6~20( 80)米的岩石上。巨藻用于生产多种化工、医药产品,是褐藻胶的主要原料,同时还是动物饲料和制取甲烷的原料。