尿囊酸

取自 食品百科全书

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[别名] 二脲基乙酸 Diureidoacetic acid

[分子式]C4H8N4O4=176.13 [性状] 微溶于水和许多有机溶剂,溶于乙醇。0.05mol/L盐酸100℃ 2分钟水解为乙醛酸和脲,稀碱无作用。

熔点:172℃(分解)

[贮存] 游离酸0-5℃;钾盐0℃以下。

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