好当家集团有限公司

取自 食品百科全书

好当家集团有限公司坐落于山东半岛最东端，首届中国最具魅力城市、素有“中国好望角”之称的国家4A级风景区——荣成市。创建于1978年的好当家，经过28年的不懈努力，现已发展成一处集食品加工、水产养殖、远洋捕捞、热电造纸、滨海旅游等产业为一体的大型国家级企业集团，形成了渔工贸、产学研一体化的综合性经营格局。集团现拥有直属企业50多处，其中国内A股上市公司一家，总资产达30多亿元，2005年销售收入20多亿元，职工12000多人。是农业产业化国家重点龙头企业、全国重合同守信用企业、山东省百强工业企业、山东省高新技术企业，好当家养殖区被列为全国水产养殖标准化示范区，“好当家”海洋食品被评为中国名牌产品。

冷冻食品业是好当家的支柱产业。自1990年成立第一家合资企业——荣成源运水产有限公司以来，集团在16年间利用外资5000多万美元，与日本、美国、韩国、香港、台湾等国家和地区的客商合资兴建了10家合资食品企业，研制开发出的“好当家”系列冷冻调理食品已形成了水产类、蔬菜类、肉类、面食类四大系列300多个品种，年生产能力10万吨，成为我国重要的绿色海洋食品生产基地和出口基地， 产品远销日韩、欧美、港、台等国家。

集团以“一流品质创一流品牌，建设东方食品城”为目标，管理上主动与国际标准接轨，为提高产品研发水平，集团与省科学院合作，建立了好当家食品研发中心，开发出即食海参、海参原浆、即食鲍鱼、即食对虾、即食扇贝、即食冷冻调理食品等一系列高技术含量、高附加值的海洋生物食品。在国内市场经营和品牌开发方面，集团重点实施了现代连锁经营，建设“好当家”品牌专卖店的市场营销战略，到目前先后在海南、上海、北京、大连、哈尔滨等各大沿海及省会城市建立了100多家“好当家海洋食品”连锁专卖店。

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