大豆的需肥特点与施肥技术

取自 食品百科全书

近年来，随着农业结构调整和一些高产大豆新品种的育成，人们重新对种植大豆产生了兴趣。但是，由于许多农民没有掌握大豆的生育特点、需肥规律和施肥技术，错误地认为大豆自身有固氮作用，不需再施肥，因而种植大豆管理粗放，广种薄收，导致产量很低。这就给我们提出了一个迫在眉捷的问题，即如何科学施肥，夺取大豆丰收？ 　　 一、大豆的需肥特点 　　 1、大豆自身有固氮作用。大豆生长发育所需肥料由根瘤菌供给和从土壤中吸收。根瘤菌固定空气中的氮素为大豆利用，固氮作用高峰集中于开花至鼓粒期，开花前和鼓粒后期固氮能力均较弱。 　　 2、大豆是需肥较多的作用。据研究，每生产100千克大豆种子，需吸收纯氮6.5千克、有效磷1.5千克、有效钾3.2千克，三者比例大致为4：1：2，比水稻、小麦、玉米等都高。而根瘤菌只能固定氮素，旦供给大豆的氮也仅占大豆需氮总量的50%～60%。因此，还必须施用一定数量的氮、磷和钾肥，才能满足其正常生长发育的需求。 　　 3、大豆不同生育阶段需肥量有差异。开花至鼓粒期是大豆吸收养分最多的时期，开花前和鼓粒后吸收养分较少。 　　 二、大豆施肥技术 　　 1、多施有机肥。用较多的有机肥作底肥，不仅有利于大豆生长发育，而且有利于根瘤菌的繁殖和根瘤的形成，增强固氮能力。 　　 麦茬直播夏大豆由于播种时间紧，来不及整地施基肥，应强调前茬小麦田多施有机肥，培肥地力。据研究，前茬肥力基础好，有机肥施用足，大豆增产效果明显。 　　 2、巧施氮肥。大豆需氮素虽多，但由于其自身具有固氮能力，因此需要施用的氮肥并不太多，关键是要突出一个“巧”字。 　　 中等以下肥力的田块，适时适量施用氮肥有较好的增产效果；肥力较高的田块则不明显，施用过多不仅浪费，而且还会造成减产。一般地块每亩可施尿素5千克或碳酸氢铵15千克作底肥；高肥田可少施或不施氮肥，薄地用少量氮肥作种肥效果更好，有利于大豆壮苗和花芽分化。但种肥用量要少，旦要做到肥种隔离，以免烧种。一般地块种肥每亩施尿素3～5千克，同时配施10～15千克过磷酸钙为宜，或每亩施尿素2～3千克加磷酸二铵3千克增产更明显。 　　 大豆开花前或初花期追施氮素化肥，每亩追施尿素3～5千克，也有良好的增产作用。追肥可于中耕前撒施，随后立即中耕。肥地此肥可不施。 　　 3、增施磷肥。大豆需磷较多，目前为止大部分地区土壤均表现一定程度缺磷。因此，应增施磷肥。磷肥在土壤中的移动性差。所以磷肥宜作基肥或种肥早施。一般每亩可施过磷酸钙15～20千克或磷酸二铵8～10千克。如果前茬小麦施足了磷肥，土壤中不缺磷，种大豆时可不再施磷肥。 　　 4、根外补肥。大豆进入花荚期是需要各种营养元素最多的时期，而鼓粒期后植株系开始衰老，吸收能力下降，大豆常因缺肥而造成早衰减产。大豆叶片对养分有很强的吸收能力，叶面喷肥可延长叶片的功能期，旦肥料利用率很高，对鼓粒期后植株根系开始衰老，吸收能力下降，大豆常因缺肥而造成早衰减产。大豆叶片对养分有很强的吸收能力，叶面喷肥可延长叶片的功能期，旦肥料利用率很高，对鼓粒结实作用明显，一般能增产10%～20%。每亩可用磷酸二铵1千克或尿素0.5～1千克或过磷酸钙1.5～2千克，或磷二氢钾0.2～0.3千克加硼砂100克，对水50～60千克于晴天傍晚喷施（其中如用过磷酸钙要先预浸24～28小时后过滤再喷），喷施部位以叶片背面为好。从结荚开始每隔7～10天喷1次，连喷2～3次。此外，结合根外喷肥，在肥液中加入适当品种和适量的植物生长调节剂，增产效果会更好。