大棚草莓与苦瓜套种技术
取自 食品百科全书
大棚草莓与苦瓜套种是一种新的种植方法,它可提高土地利用率,取得更好的收益,现将具体方法介绍如下。
(1)草莓的栽培技术
①品种选择。宜选择保护地栽培的专用品种,如日本丰香等。
②育苗。通常用匍匐茎繁育。
(a)母株的选择。为了培育优质苗,应选择专用母株。要求品种特征明显,生长健壮,无病虫害。
(b)母株的定植。定植期在3月中旬到4月中旬,母株带土,摘除老叶、病叶和花茎。按株距80cm或100cm单行种在畦边。
(c)母株管理。搭拱棚保温保湿,可喷赤霉素促进早发和多发匍匐茎。母株成活后至7月中旬,以氮肥为主,每15~20天施1次稀薄肥。在花穗旺发期,摘除花穗和零星早发的匍匐茎。匍匐茎抽生后,单向整理和压蔓,让匍匐茎朝一边生长。梅雨季节及时喷药防治病虫害。高温时期,用遮阳网抗旱保苗。
(d)促进花芽分化。方法有短日照处理和降温处理。采用短日照处理,要在定植前1个月进行遮光,用遮光率强的银灰膜或黑色膜,每天自傍晚6时至次日8时覆盖,使日照时数缩短在10小时以内。
③整地作畦与施肥。基肥要足,以长效有机肥为主。每667平方米可施腐熟厩肥5000kg、鸡粪肥2000kg、饼肥300kg或复合肥30~40kg。基肥全面撒施,与土壤充分混合。大棚内做成6畦,畦宽60~70cm,沟宽30~40cm,畦高40cm。
④适时定植。保护地栽培的定植时间,一般在8月中旬到9月中旬,选择有5~6片展开叶、根系发达、无病的苗,清除老黄叶、杂草,带土在阴天或晴天傍晚定植。株距15~20cm,行距90cm。定植后充分浇水或施稀薄人粪尿,成活后控制氮肥的施用量,促进匍匐茎萌发。
⑤田间管理。
(a)适时覆膜保温。10月下旬第一腋芽分化后,植株尚未进入休眠之前进行覆膜。
(b)肥水管理。要经常补充水分和肥料。在草莓整个生长季节里,要进行2~3次追肥。第1次为催苗肥,定植后2~3天施入,以氮肥为主;第2次为催果肥,在开花前施入,以氮钾肥为主;第3次在第一、二档果采收后进行,以磷钾肥为主。
(c)植株整理。每株留2~3个花枝,并保留12~15片健壮叶,及时摘除老叶和病叶。各档花序在果实快采收完时,应及时摘除,以刺激新花序的抽生。
(d)病虫害防治。主要病害是灰老病,应做好通风换气和植株整理工作,并用速克灵或一熏灵予以防治。
(2)苦瓜栽培技术:
①品种选择。应选择生长势强,分枝能力强,抗热、抗病的品种,如长白苦瓜、青丰苦瓜等。
②播种育苗。套种的苦瓜在1月中下旬播种。播种前进行浸种催芽,出苗2~3天后移入营养钵里培育。育苗棚白天温度保持在25~30℃,夜间15~18℃,少浇水,多见光。从幼苗两片真叶开始用苦瓜增产灵处理,每3~4天喷1次,共喷3次。
③定植。地温稳定在10℃以上时定植,苦瓜苗定植在大棚两边的畦和正中间的畦上。在畦中间挖穴,施入少许复合肥。整枝的株距为50cm,不整枝的为100cm。定植时根部不宜与复合肥直接接触,子叶要露出地面,定植后浇定根水。
④田间管理。
(a)中耕。浇定根水后4~5天进行第1次中耕,深7~10cm;两周后进行第2次中耕,深3~5cm。搭架后不再中耕。
(b)追肥。定植后2~3天的晴天傍晚进行第1次追肥,施入稀薄人粪尿。第2次在开花前施入,第3次在采收2次后施入,氮、磷、钾肥配合使用。另外,还可叶面追肥。
(c)清除草莓。在苦瓜定植1周后,可根据需要适当拔除苦瓜边上的草莓。再过1周(4月下旬),可把定植畦上的草莓全部拔除。
(d)搭架引蔓。把两边的苦瓜往中间引蔓,蔓长30cm时绑蔓,以后每隔4~5节绑一道。
(e)整枝疏花。主蔓长1m后选留两条粗壮的侧蔓引向主蔓生长方向。对一些雌花多的,可适当摘除部分雌花,雄花太多时,可摘除未开放的雄花。